Gefrorene Desserts

Sie wollten schon immer wissen wie man Eiscreme herstellt? Dann sind Sie hier richtig. Mit Ihrem Vitamix-Hochleistungsmixer kreieren Sie schnell und einfach eine Vielfalt an gefrorenen Desserts – von Eiscreme über gefrorene Limonaden bis hin zu Fruchtsorbet und Milkshakes.

REZEPTE ENTDECKEN

Gefrorener Beeren-Joghurt

fruit sorbet ingredients

Was Sie brauchen

  • 360 ml Vanille-Joghurt
  • 1 Esslöffel Honig
  • 280 g gefrorene Blaubeeren
  • 420 g gefrorene Erdbeeren
fruit sorbet in a blender

Zutaten in den Behälter geben und Deckel fest verschließen. Regler auf Stufe 1 drehen. Das Gerät anschalten und langsam die Geschwindigkeit auf die höchste Geschwindigkeitsstufe erhöhen.

Tipp: Lassen Sie die gefrorenen Früchte für ungefähr 10 Minuten antauen, während Sie die restlichen Zutaten bereitstellen. So erhält das fertige Gericht eine extra seidige Textur.

fruit sorbet in a blender

Verwenden Sie den Stößel, um die Zutaten in Richtung Klingen zu bewegen. Keine Sorge – so lange der Deckel fest verschlossen ist, kann der Stößel die Klingen nicht berühren.

fruit sorbet blending

Nach circa 1 Minute bilden sich 4 Hügel in der Mixtur. Jetzt das Gerät ausschalten.

fruit sorbet in cups

Wir haben unser Dessert in Kugeln portioniert und für 30 Minuten ins Gefrierfach gestellt, um unserem Dessert eine Eis-Textur zu verleihen.

Vitamix machine cleaning itself

Selbstreinigend

Füllen Sie einfach warmes Wasser in den Behälter, geben Sie einen Tropfen Spülmittel hinzu und lassen Sie das Gerät auf höchster Geschwindigkeitsstufe laufen. Nach maximal 60 Sekunden ist die Maschine sauber – kein Auseinanderbauen nötig.

Gesunde Ernährung leicht gemacht

Mit jedem Vitamix-Gerät können Sie eine Vielfalt an Rezepten zubereiten. Wählen Sie die Produktserie, die am besten zu Ihrer gewünschten Portionsgröße und dem Platz in Ihrer Küche passt. Den Rest erledigen wir.

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